Totul despre
hanzi's Haus
Hanzi's Haus
Cel mai veritabil importator de bere germană din România
Bine ai venit la Hanzi Haus!
Un concept născut din pasiunea autentică pentru berea germană veritabilă. Povestea noastră nu este doar despre importuri sau distribuție, ci despre experiență. Despre gustul adevărat, despre oameni, despre tradiție și despre calitate fără compromis.
2007–2013
PRIN GERMANIA, CU PAȘI MICI ȘI SETE DE CUNOAȘTERE
Totul a început cu o simplă curiozitate: cum se face o bere bună? Ce înseamnă gustul ăla „nemțesc” pe care românii îl asociază cu vacanțele din Alpi sau Oktoberfest?
Răspunsul nu s-a găsit într-o fabrică mare, ci în drumuri cu trenul prin Bavaria, prin satele mici, în berării de familie, în discuții cu călugari care păstrează rețete vechi de sute de ani. A fost vorba de experiențe, nu de cifre: Weissbier nepasteurizat băut la sursă, o Märzen servită într-o pivniță de piatră, un Bock dens de iarnă sorbit în liniștea unei mănăstiri.
CRONOLOGIE
2014–2019
ÎNTRE BERE, OAMENI ȘI BUCĂTĂRIE
În paralel cu drumurile prin Germania, fondatorul Hanzi Haus a lucrat în bucătării, în restaurante, în HoReCa. A învățat pairingul ca pe o știință: o Dunkel merge cu o friptură lent coaptă, o Hefeweizen înnobilează un preparat cu brânzeturi albe, iar o Pils limpede răcorește perfect gustul unui burger cu influență bavareză.
Aici a apărut acel simț culinar rar întâlnit în lumea berii: nu doar ce bei, ci când, cum și cu ce.
2020–2023
CERCUL SE ÎNCHIDE
După ani de degustări, colaborări și testări, a apărut ideea de a construi ceva propriu: nu un magazin, nu un depozit, ci un concept. Hanzi Haus a început să prindă contur – ca o promisiune între vechi și nou, între meșteșug și distribuție modernă, între tradiție și servicii actuale.
2024
HANZI HAUS DEVINE REALITATE
În 2024 s-a deschis depozitul Hanzi Haus – un spațiu logistic gândit pentru stocare și distribuție premium, cu accent pe control climatic și viteză de livrare. Dar mai ales, un loc de unde berea nu pleacă la întâmplare – ci doar către parteneri care înțeleg cultura pe care o livrează.
Hanzi Haus devine oficial: o platformă de distribuție, educație, consultanță și selecție. Colaboratorii primesc nu doar produse, ci și recomandări, pairing-uri, idei pentru meniuri și sezonalitate.
2025
MAI MULTE BERI, MAI MULȚI OAMENI, ACELAȘI GUST
2025 a venit cu extindere: mai multe sortimente, mai multe locații, aceeași rigoare.
Am adăugat noi tipuri de bere în portofoliu – ediții speciale, beri artizanale de la producători mici din Germania, dar și colaborări exclusive care nu se găsesc nicăieri altundeva în România. Fiecare sticlă e aleasă cu grijă, în funcție de sezon, profil de gust și potrivirea cu meniul partenerilor noștri.
Echipa Hanzi Haus a crescut: specialiști în distribuție, consultanți HoReCa și oameni de teren dedicați. Ne-am extins colaborările în județul Alba, unde menținem parteneriate de încredere cu locații selecte, și continuăm să oferim suport logistic și educațional pentru clienți care vor mai mult decât o simplă bere.
Ce promitem și în 2025?
Calitate constantă, transparență totală și o relație bazată pe încredere, nu doar pe comenzi.
VIITORUL
NU E DOAR DESPRE NOI
În față avem un plan ambițios și clar:
— Lansarea unei proprii beri de inspirație germană, fabricată local, sub supervizare bavareză
— Extinderea colaborărilor în Europa Centrală – începem cu Ungaria și Austria
— Evenimente și tururi educaționale în locațiile partenere
Și mai ales: păstrarea calității și a pasiunii de la care a plecat tot
AZI
E MOMENTUL SĂ FACEM ECHIPĂ
Suntem aici. Cu frigiderul plin, stocuri rotite corect și oameni pregătiți. Azi, Hanzi Haus nu e doar un importator – e un partener de încredere pentru cei care vor să ofere ceva autentic clienților lor.
Ești bar, bistro, restaurant, pub sau magazin specializat?
Avem exact ce trebuie: livrare rapidă, consultanță, calitate constantă și un portofoliu care vorbește bavareză.